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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。www3.tvboxnow.com6 |" ?- s# z5 b
食材(二人份):
( Z8 o% o' v+ b7 twww3.tvboxnow.com薯仔 1個公仔箱論壇3 I" \7 b* m9 L" G: B) l
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t p2 @, f# d9 z( Y* i) }% u# j* I& P
雞蛋 4隻
" O& |5 m( o/ x鹽 半茶匙
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做法:1 b$ J# K* f6 x5 Q6 O
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
( q2 W' }: S; u+ t' Lwww3.tvboxnow.com2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇+ {9 z6 K8 f" f; f1 \
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
# ^& _$ K7 |, L: }/ A0 Z- gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟,取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb% P3 k4 F' X9 |2 e6 e# b
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ z. Y/ @: [/ P& B
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟! V0 v; h8 v/ W& w3 w
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
, B) i1 R6 `- h(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)www3.tvboxnow.com) z! {! |; _4 a" P' f
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編輯:李潔英tvb now,tvbnow,bttvb: o8 _. F, X6 N) A- W* y
拍攝:梁偉德 |