[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

lux1261

+ f& |4 ^  A3 Z- j$ B( J+ z3 Btvb now,tvbnow,bttvb
. g" j6 W4 n# x% T; R5 N" q% i) F呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.www3.tvboxnow.com% \0 K4 {1 a1 M) o# g% S
您地都玩下啦.第一次比個易d既.( y! T6 _) D' V
""朱古力雪芳蛋糕""公仔箱論壇5 ~5 L% d9 R5 P4 X
www3.tvboxnow.com4 q" }2 c0 v  n. u
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻. y4 u' a1 }' E9 r3 t
2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　
: v1 m2 T% l/ R5 N9 U. C  t5 ]3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
( d  @( P: @& C% Lwww3.tvboxnow.com4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: w' E. t) u" V
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
9 `! m* f; V$ h, H4 V2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       用機打至起泡至呈現尖角狀態.www3.tvboxnow.com+ u! n# K* M9 L+ R' v: D8 |8 D
6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 C& p, n6 U  t- g
       然後分三次加入拌勻.
3 k2 v, q* V6 D' M- R7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.0 L; A: T' \/ Y9 N
8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..
, o% c6 n1 _9 ]0 U2 H% a# S- O' `# b公仔箱論壇       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出www3.tvboxnow.com: V' B5 Y8 M8 y7 W! f7 K: ]
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ I1 \8 P% k5 l
10]  出爐後要立即倒扣待涼.www3.tvboxnow.com: Q8 U: L; c. f) r) t
公仔箱論壇3 \% x" G7 \8 g+ h5 R$ J3 ?
www3.tvboxnow.com; m2 I/ q( Z* A4 t5 s6 y* a
www3.tvboxnow.com9 u) X5 H. r0 ]* ?: a& [
[ 本帖最後由 lux1261 於 2009-5-3 07:59 PM 編輯 ]

lux1261

" }" r0 m: @$ @

2 D  d" q6 _. O0 V" }tvb now,tvbnow,bttvb紙包旦糕
% Z: R8 q; [% L5 S* Twww3.tvboxnow.com
% Y, k+ _/ R' e& w6 s) A. S公仔箱論壇9隻muffin 杯份量tvb now,tvbnow,bttvb9 k. j  I7 Q$ v: |' o5 O
材料低筋麵粉 60g公仔箱論壇0 c: @! @- ?9 P# }8 ?' L6 [
粟粉 15g
4 p- v' F- S% V' i( q7 T9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90g公仔箱論壇1 b  ~* g9 ~) |
雞旦 5 隻
" z; E! r7 K" b( W2 ]公仔箱論壇牛油 60g& X' m* c" Z  a6 h2 M1 X. S7 F) x
云呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 W6 Z/ R  T  z. T$ j; Z, Z
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個
! B: ^9 v& L" u- `tvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com- r. r! u0 }& f5 h$ J- e
1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘
. e" A5 T4 q) b5 P/ Hwww3.tvboxnow.com2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
  Z2 N- [; R  mtvb now,tvbnow,bttvb3. 旦白分3次加入砂糖打起$ \3 a8 w: O; C* J, f, l" {
4. 加入旦黃拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 l1 L& f/ f5 A3 K9 S
5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻www3.tvboxnow.com2 ]2 {! a6 w1 ]+ v& b5 ^& D
6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻
: X; S  j1 n8 e! c) H! F2 ^7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿公仔箱論壇* z5 d. A7 G- h7 r2 k
8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。www3.tvboxnow.com+ Q8 K, Y  N# g# K8 Z+ ^1 n
$ G8 V% u9 Q* ?  u7 E/ O. _! P

lux1261

椰汁紅豆糕
4 J+ F2 u1 W, M1 v4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x8 R/ o0 U' w6 S8 c材料:0 m: }; V- I9 i0 i- {
  a$ N# ~" t. W  L5 T/ w8 B
紅豆        50g　   鮮奶        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# d( g6 y- h$ ^* R. n
砂糖        130g 　 椰汁        200cc
' ?0 G, [2 P% P* G' r: y公仔箱論壇鷹粟粉     85g        水 　      625cc
8 Q- N# d1 {# }- o, z; s9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; o0 V! l9 }" Z  j
做法:8 n5 l4 L! K0 o- A! c% j
1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
1 `+ U0 v7 i; Z5 s7 ?3 |! [& i6 }5 B公仔箱論壇2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉
9 u2 ]. C" J  L& S8 a4 @) x3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
8 ?" _  Z  C1 P6 w, p* p% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l3 S6 I8 j. H8 @" c9 @/ K
溫馨提示：  G! a" i2 |# H
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！www3.tvboxnow.com( L# ^8 G) b. X& P2 t+ E$ A
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
, V4 U0 F# v' A; l
: i% c% f" J: L5 R9 }% Z公仔箱論壇
5 t& d& ]: s: |2 ~: W1 Bwww3.tvboxnow.com

lux1261

, K. W6 |  `) n* e8 l( S5 b

& b0 ]4 F( J1 u# ?& f4 gtvb now,tvbnow,bttvb朱古力雲石蛋糕 - s' v+ N6 J9 g; `1 {
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　公仔箱論壇  }3 n2 z/ b' ]6 E, W
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
) U* v" X: T) l, @$ M做法：
# w, e6 h6 T5 s; |( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 麵粉和泡打粉混合篩勻www3.tvboxnow.com& c; S0 \9 ?+ b7 K
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻) v9 X# r( T: v+ P: `
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉
. A$ ^' D1 P6 D公仔箱論壇4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
( F6 }) J9 [4 o# ?) z
+ x" ^7 v' {+ w* N( @+ p' W
7 G- A9 I& U7 |2 u% \+ B& v' g7 i3 @) ~! Ltvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

# j4 A0 _' p/ q: `. A

4 A4 k4 a/ w4 \1 c% L7 _$ Xwww3.tvboxnow.com""士多啤梨布甸""6 }% ^$ S+ l9 f, _. g

7 E: Y% |# G0 X# C) S" h& A一盒士多啤梨啫喱粉
- M. ^/ K- S& n) t' P) T) N( t熱水 280mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 x" H0 {) L" V7 X* v; M% b
花奶 170ml5 o% O8 W, a9 ]
幾粒士多啤梨切粒5 U7 }8 G) N; N4 t& L, J* P8 \

* P" i; t2 }0 C/ S* xtvb now,tvbnow,bttvb將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。
) r& \/ I  G3 C- U9 Y4 S$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加花奶再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  A6 c# {9 t
再加入士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k$ ]0 B: u. r
放入雪櫃雪約1小時www3.tvboxnow.com, T2 m) x# ~% U3 p' o
就食得拿！haha tvb now,tvbnow,bttvb) u( w8 R1 `) ~

( E. L6 D3 p' k: ~# T* l/ t公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 }2 ]1 C. t% z2 p( q) }( e$ |

lux1261

) x; X, |- a0 V) Ttvb now,tvbnow,bttvb0 w& F' l+ N7 k1 d
椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)tvb now,tvbnow,bttvb2 o# C0 |( b0 d
材 料:
8 W' W# L' A% J8 X   tvb now,tvbnow,bttvb* B* E9 j' m$ ~$ I" a! D" O
1. 糯 米 粉　　 140 g
% ^7 ?; P4 }4 b: T( S2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)
% R/ N1 Y! N0 b2 ^3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 j  o! {: [: Z  b* {
4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)
1 i+ d6 O5 E+ @, F* ]& p; W& G- zwww3.tvboxnow.com5. 油 　         1 湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb  _* n  J# l' v/ J4 H% u$ I
6. 椰 漿　　　 200 g
' N* i* p( Q9 R6 M0 }7. 水　　　　 200 g
# Q3 i/ o- `2 v8. 椰 絲　       40 gtvb now,tvbnow,bttvb2 G1 x6 D: P* T# F' Z
9. 芒 果          1 個[切粒]! m2 T5 t/ k, h

3 \3 W; d! P2 D# D$ o( A4 B8 @tvb now,tvbnow,bttvb製 法 :  ( d1 v+ u4 }) C) ^3 z% v
    tvb now,tvbnow,bttvb  ]; W. r/ J0 E
1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   tvb now,tvbnow,bttvb# d& k. e! T2 {, |1 O4 p4 ]
2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  6 i! z6 r4 i& J4 K7 }1 k( Y5 Y8 M
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   
* e+ Y1 v. d2 C+ V公仔箱論壇4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
. O% ^3 G1 P1 W  ~0 V8 b9 |7 T5 j/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   轆滿椰絲為止。  1 J- S8 `+ O% U- W- Y

9 q0 g; v9 ]! T& A' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手.
/ R( ?8 |9 j1 }$ l( n6 O4 ^7 P公仔箱論壇   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
( F* [' ~6 c/ f. p& i# J# O$ Fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ s0 t* {! C; a2 y3 m( M% L
  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, E  D6 A' I; H+ g& U

- h% B+ {7 g1 F  w4 H3 w: i2 |* w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: A1 S- g9 V3 L  x

lux1261

: c( ]" n8 q2 Y) z

7 a. N: C* d, {; M( s朱古力旦卷www3.tvboxnow.com) u2 e+ D- C2 D+ D

5 V( [/ {, k) \/ O% @我用日本棉花蛋糕　
5 U- V. y9 `  z8 u! c; I; a* K% L材料:公仔箱論壇6 w* g9 g* m" H) M8 M- U2 k
牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
+ R" y( ?2 p1 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:3 n1 G* ^! Q# G5 v
1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，
0 j& |: l; N. V6 J9 ctvb now,tvbnow,bttvb2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& N. H8 r0 O  j1 C' i" Z6 a
3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
" U  L. P. F! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，9 |* k' F. p5 a$ s* T
5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，tvb now,tvbnow,bttvb! M7 Y! D, p# G: G+ o
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，公仔箱論壇7 _8 _. v8 y9 Z
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。0 D  ^; }0 n/ M: h; |- P7 K
www3.tvboxnow.com2 o- y8 R) c6 v+ G% I; A1 _9 @

lux1261

( L; a. G9 h# Z8 T. P( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A" C" Q: ~8 G1 r6 j' ctvb now,tvbnow,bttvb""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
) ~8 C8 K3 D7 c: H2 L
( Y0 Y7 M' D( L! d* H$ {www3.tvboxnow.com批皮：材料：(6吋批)
" D0 m4 K9 I: Q. b1 P* I1 t8 a/ H0 Fwww3.tvboxnow.com牛油....................................50 g
7 H7 B8 ]" H/ G1 o3 @) H6 Q' y0 W公仔箱論壇麵粉...................................100 g公仔箱論壇& x) u: l* K& k
鹽....................................1/8茶匙公仔箱論壇( L' u( c- Y0 B/ Q
蛋黃....................................1個tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 Z  K# ], ~/ _3 w
冰水....................................20 g
6 d/ f/ E1 p1 P: s) e& l6 m" Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c. h- l1 b3 G% d
做法：www3.tvboxnow.com3 p- [/ {! y# g/ ?) }
(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，
! _& m# ]/ x6 i* D(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
" @. C5 s, [6 Swww3.tvboxnow.com(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。公仔箱論壇5 o0 T9 S' U+ P+ Z6 v' f% R! W% o+ B, G/ S
(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
) J! |$ h- l8 ?3 I7 Mwww3.tvboxnow.com(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。2 _; Y8 n" w& E  a/ |) o
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) e% c* t( |* {
(7) 用叉在批皮上打小洞
: u0 m( g: A& @2 _. q' B公仔箱論壇*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****' ]2 n: }( K- P( e3 ~# S* g

) M( u4 C) ^! h+ twww3.tvboxnow.com芝士煙肉餡料：材料：
9 G4 V5 g8 M- F! X! x3 ?煙肉碎...........................100 g1 P0 O& C# J6 @( O3 R0 L: d
洋蔥[切粒]................................兩隻* g/ b# C) ^' @2 }) ]
淡忌廉.................................200ml3 _5 g& `4 O) V* n
蛋........................................2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( Q' V  h% [* _# e* h2 C
車打芝士 (刨絲).....................20 g公仔箱論壇8 c( |" W, ~8 A  O! j( h. m4 p
公仔箱論壇( n# c& g" |- `+ a" {( P( y
做法：
5 {: W4 `# I' Z2 c) r(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味www3.tvboxnow.com0 |" Y3 P  B; C2 x4 a  T
(2) 將蛋與淡忌廉打均.
( z! d) i2 `) I) e: ~, Q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
' Y6 V- y- [) H公仔箱論壇(4) 焗30分鐘至金黃色。公仔箱論壇! o. w9 X* o0 R/ U5 Z# X8 Q  @

5 c. v, j1 u$ @9 T: fwww3.tvboxnow.com
1 q: E! x! b  ]www3.tvboxnow.com

lux1261

7 u# I3 U- Y; i0 T. U8 y% w' A" n

  F9 C$ x& Y. N& d+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" a! E$ w; o1 O2 Z3 {
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
! v# h; H; o7 b# @. N7 Z) u1 rwww3.tvboxnow.com+ u( _8 V. ^, u3 O5 q. ?& v
~~~~Tiramisu~~~~
7 M; Y5 }5 x- U( k9 btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ [8 j7 h- ]5 ?8 B4 T. E
Mascalporne芝士      250g
2 w2 v) J, Y6 U" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉                         100ml
. F2 G0 v! o$ j% @  `) Bwww3.tvboxnow.com糖                                  1湯匙
$ g0 Z1 y4 l9 Y, D手指餅                          10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* d8 e5 }/ a
Espresso                      1杯www3.tvboxnow.com& u# K+ q/ d2 y1 X8 o, R* w
白蘭地                           1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' X; e  F& k1 i5 j
可可粉                           適量
: B& H+ N# t: btvb now,tvbnow,bttvb長方形或正方形玻璃容器一個公仔箱論壇7 \7 |* V( S; B6 z: C7 G: O
tvb now,tvbnow,bttvb5 G( b3 t# n2 X3 R/ t) Z2 ]
方法
8 O+ b8 }) g  U; L* w  h6 X公仔箱論壇1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
1 K& J; v1 @9 L; Y' b* Etvb now,tvbnow,bttvb2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 s' L& e! ~7 `4 e" P5 L
<小心不能過籠，否則會分離>
0 }7 i0 L& ~8 |0 x0 K7 D+ Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2倒入1當中，放入雪櫃。7 T8 e9 p4 s0 Z2 t% u& X1 l
4.享用前灑上可可粉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) ]) q' p# ~/ n) [

! \- g7 r! O2 O$ C. o+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 Y( d1 g6 W( ?- }' l- d% t

lux1261

今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
  R4 g- K8 i0 u- U$ ^: `4 `tvb now,tvbnow,bttvb. v0 ]! `3 [, e. @
蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個)
3 v, x' Z4 s# h7 \' O公仔箱論壇甜脆皮公仔箱論壇( L  p; L3 c( J, A* z+ t
牛油 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 T" ]1 d1 o+ N; O) B
糖霜25克公仔箱論壇) r# X* t  c9 }9 ?) r/ J& F8 a
蛋黃 半隻tvb now,tvbnow,bttvb0 j+ i  a# o1 z1 q5 B9 a
花奶 14 克
1 w) H' j. T# N$ u$ B, E公仔箱論壇低筋麵粉110 克www3.tvboxnow.com+ V. u! g$ D2 C0 G( t: u4 {/ q

- H2 ~7 `  L0 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 \: i9 E/ ~  A6 O
蛋漿7 Z' [' C! A5 n/ M
滾水 150 克tvb now,tvbnow,bttvb% Q5 F6 A2 A% w5 P! y# l
蛋 2 隻8 I' V0 T% k* |
花奶 40 克
! Y6 Y* t7 d4 Q2 g  J% U) P3 {/ Y% P, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50 克
# y8 z( S* j) f4 N3 b( g0 `
0 \) {8 }; D0 Q% g2 p* o甜脆皮: : a0 c% S0 W! W3 P/ }' E# v
1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑公仔箱論壇, u- _0 ]1 I) D/ v0 {
2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘公仔箱論壇2 A2 Z4 |: g' J
3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
, Z5 F8 k  Y0 J" y: o4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮8 B2 H% I, n+ w7 d1 q7 `

4 k  T* P9 }% H5 u, m7 i蛋漿: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% J% f# ]; w/ v1 q- i
1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻
, t0 }! k+ W# i8 w' u" \tvb now,tvbnow,bttvb2. 用篩過濾雜質及蛋泡
, Y) x, Z2 u; l. Z: S% q3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
: D& L) Y. t) z5 E* y$ g: z
0 Z- W% r; a' l  L/ V$ k' O$ {) M- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
- x" F$ y! g4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
. G6 I! a8 x; _" \' x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 K4 n9 Z2 d6 X* |* N$ A7 [5 f9 c0 T# K+ p
. {1 ~, z0 A8 @' g9 v5 f# z

lux1261

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; Y$ g% U1 o! [8 {1 b8 F' z' P$ B
公仔箱論壇: s' p3 a1 S6 `& l0 T
""好味道格仔餅""12片
) U: D+ q. X1 ?/ _# `# T6 N公仔箱論壇公仔箱論壇% r5 z7 ~) O* Z/ [0 g. U
材料：
+ B  ]3 ^9 H, _* q* f; k) h* _100g    牛油<溶液>公仔箱論壇! S7 ?. z( R7 u3 A* u2 O4 J5 N
50g       糖
) V3 W+ Y+ _. y3 ?: T" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻        雞旦
, K( T9 H  g% D! [" a公仔箱論壇200g     面粉
3 ]& M9 Z1 v- {/ C9 Gtvb now,tvbnow,bttvb50g       粟米粉www3.tvboxnow.com. j- I; Q, O" s( w. c7 o- F! }5 r5 q( k
2荼匙    發粉公仔箱論壇4 f, x2 Y. o" t; {
250ml    鮮奶
3 U$ m' I6 k( t公仔箱論壇1個         蘋果<切粒>
/ t9 w1 Q  M+ H- {tvb now,tvbnow,bttvb1個         格仔餅机
% ]" D- K- X0 V+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% r/ Q+ Z! g3 N. a* b- M- j$ q
方法：公仔箱論壇' l! j# s+ H# \9 v6 ^( k5 s# O6 N9 b
1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
8 o; s. U# p2 w( F' F) v2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀
2 P* X6 n: ?. U. j6 v$ S* ?6 Mwww3.tvboxnow.com3.發５分鍾。
. t0 ?3 B$ \, X/ q, p4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。
) a/ V+ M: K' h+ u, D2 [www3.tvboxnow.com
6 e" d; b0 l2 [# Y/ G3 R
2 s# [" T% ^5 G& Q* Z4 E' l/ E

lux1261

www3.tvboxnow.com+ f* L* {& J6 ^/ w: F4 A9 H

8 \% q! {/ T' ]) j: O( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# i9 V; |* W, a$ S

2 s) ^: m5 }* v蘿蔔糕
! b: z; ]" ^% U- O, _, \7 m$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W  b0 j/ r: v2 N1 b2 r+ hwww3.tvboxnow.com 材料：　
% O0 Z3 S1 c  D% G7 z1 n" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉兩杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' Q1 n4 n1 |
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
* G9 k' B# `7 M4 m* W1 Rwww3.tvboxnow.com水2杯半~3杯www3.tvboxnow.com# C6 R, H0 m; X$ x
鹽1小許& l  |% W7 g, d) B$ [
胡椒粉小許
* V# v9 g" X! m+ b! n: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 C# A7 r$ Y' }/ Z) n) F
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- ^! e; ~) X
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）5 T; I5 m: w, ^& l  n* ]  r
香菇三或四朵（泡軟，切絲）
. C0 P& n* M; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥2大匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 @3 J, ^( g4 w" S* E% \/ t/ H3 n
臘腸1或2條（切小丁）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 s) z  J% D& M% U6 P' ?7 O; \

" U+ l+ k: H, O5 X公仔箱論壇做法：　9 H0 z2 U$ v- M6 n6 K* ~
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。
- H2 b3 c6 X$ r- btvb now,tvbnow,bttvb2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。
8 S1 @# R! a* z1 t5 M- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。公仔箱論壇: A- `& ~2 h, [& _) ~. a( M' K
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。公仔箱論壇: W2 p. J- X4 h! o. z- b
8 a  y3 a5 f$ [

7 X4 a  F& v( R; W! Y; W9 Etvb now,tvbnow,bttvb6 l, ~/ O7 M8 {4 s1 N' F7 x5 [5 {

4 D8 \6 t  r& K- q9 T" Y# c, G
5 q6 ?. f# |* p) Q- v* I7 b公仔箱論壇

lux1261

5 ^; Z% S& ~& g8 t& D2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q& ?; g: N! }) _""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"www3.tvboxnow.com% ~* k  w2 C% e4 W" W, A

% W4 X- K# D. |( W; Vwww3.tvboxnow.com*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內tvb now,tvbnow,bttvb, d2 _% S! H+ R; S- P! n' a/ c$ y

8 ~8 ?# E4 A0 w9 r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底：公仔箱論壇5 W% v7 p. u1 n9 j1 h5 v
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )
/ C5 j. \$ l4 t7 W3 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
! n# i" C+ A& C& A3 `1 q兩樣野混合埋一切.
) {2 n. P$ R! c  E. p' H7 d公仔箱論壇將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 f; L9 x4 {. A
將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度
1 h0 s% L8 v7 }公仔箱論壇將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!% X7 X6 @$ o1 ]# m) [, D
+ N2 B2 e3 B0 ?( S
慕士：tvb now,tvbnow,bttvb- c  p7 n# t4 z9 p% X( V3 f2 H0 m
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
' P1 n! ?$ z" L( J% G公仔箱論壇檸檬汁 3 湯匙 公仔箱論壇- _) }/ g) j6 V
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)
# e' R9 n$ K) e& ~, |: s& F忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
+ ~& y7 U$ x5 O2 z" f- Q公仔箱論壇幼沙糖　 150 克% d4 r3 z( R4 B' A% M
蛋 1 隻 　
# [* Q- A8 L/ Q0 `- t# x9 ~**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、0 H0 l' c2 S* {* t: K
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。
/ {, k: X! O4 C, w公仔箱論壇*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
! P4 ]; d7 |4 n, g% J7 T2 Mwww3.tvboxnow.com放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。; Q: F  Z" X6 l/ {% K; {- E  _0 }( f
公仔箱論壇" w9 D6 J4 r3 |+ j2 e% E8 `5 Z

# |5 l. g% d) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

9 ]. Q* [: A: N8 m) V公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ b! x) c/ w# P5 p0 {! @
桂花糕 sweet osmanthus cake
( F) \5 @9 `8 T) y# Q
2 V  G/ ?9 U, {) o桂花糖  3茶匙  7 _- q- R+ f* f4 b; e3 p
魚膠粉 20克 ( e( \7 h; }$ O  v% C1 A, _
水 200克 # ?: Y$ K; P2 Y5 U) O7 P
糖 45克
: G+ w) W" c" z) x% W9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) a. n# i6 L$ x
製作  www3.tvboxnow.com1 j- N% a* |/ S
1.水加桂花糖煮滾。
4 E5 Z6 j8 c/ f* J- A2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
% H; @9 |+ Z1 c# E1 Q* Mwww3.tvboxnow.com3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' h/ }" v4 b$ F+ d1 O

% k2 K6 o* i/ v" V6 z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
9 Y+ w6 n/ m: _% n) ]4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" t0 Z4 F! k) l! [; Y& I3 f9 ?

: y( y/ E" }/ z! K& Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ \2 e: d) Z' P$ @8 B0 p+ l: }& q" d公仔箱論壇" n  Y9 f2 W# A- D4 i/ d& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ n0 R# D& N$ J! P* s: y

- [1 ]) e$ D$ N- L; I

lux1261

4 t' F( x4 P& K6 Q公仔箱論壇
- E) x' _* H, A- [. K0 O5 Itvb now,tvbnow,bttvb砵仔糕  Put Chai Puddingtvb now,tvbnow,bttvb  i7 ?. a  z( B( t

) w- S" x7 I9 l% ?% `' S8 H9 a0 P* H* }- R+ V2 j
粘米粉    100g
  y+ E* ^+ l) J+ f7 k% r9 k. E6 Etvb now,tvbnow,bttvb澄麵      22gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 J3 v' @5 J; s8 x" n
馬蹄粉    10g公仔箱論壇$ g/ c5 N& c3 G0 V1 l6 K
蔗片糖    95gwww3.tvboxnow.com/ K2 L* c- Y4 C) d/ ~7 Y
水        425g
5 @. e& B# }6 f( z5 e; ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆      適量( o' q. j6 q  n* b+ [! t

. r9 s$ y$ E  h. R3 S) \. U0 k
7 G+ f2 B* e8 O, ?$ x公仔箱論壇製法：
. I7 a/ h. q& ?' {公仔箱論壇1 ~( M9 T7 P# P+ t: v
紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，! R  s9 {; f% n! |

" g/ ~  C4 H7 g2 T用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。
% V" ]0 `' D3 o' q  J! C  h公仔箱論壇, ~* o: N+ k2 d# s
300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。公仔箱論壇+ [& q! S2 O; b- J2 w8 z) ?3 m
www3.tvboxnow.com! k7 b, j- j- e* c! c  A6 e. c$ b+ L
糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。www3.tvboxnow.com1 i& k9 _- z/ t9 \

( y$ ~' C; a! u( K+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
) K+ N; @( B* H1 `; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 F' X1 s- s, f3 ^: a
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
  q, X; w) }# z, Y1 i2 f  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P4 e! Z6 H' z' l+ H9 gtvb now,tvbnow,bttvb**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。
, Q6 a7 a, y0 j, p4 b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" y. n% m4 R- ]1 K" l8 g
^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much tvb now,tvbnow,bttvb6 T; v6 R! Z2 G# I; G! h

, z2 E' W& X! W: U; Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% h4 m0 `: x7 c

5 L) X1 ]& i2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 U5 A; }* C
公仔箱論壇" J$ R- V+ l0 f0 ?7 o  b8 S" r% R& y9 S4 D

* Q6 Y3 i8 |% f  M8 Ttvb now,tvbnow,bttvb