吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇, v9 q7 _2 O7 ]5 }
評審的話:. l+ B5 l" C6 m* Z0 [7 [; @
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
- w; J ]" X; R2 M ]$ F佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; b2 S1 H! L! D
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
c2 H8 }9 ]7 h5 M# j+ P2 ?www3.tvboxnow.com地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇5 P. f- j$ f+ Y6 ]- j
電話:03-79823132www3.tvboxnow.com/ Q! A2 }$ d4 R' D
營業時間:9.00am-9.00pm
7 I1 x7 B1 g7 k6 [4 Y7 o# gtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com: [: B6 G1 n' p" ^" H
吉隆坡新峰肉骨茶
1 ^- T7 |( m* [7 S) W+ A; owww3.tvboxnow.com評審的話:
6 {! [: o, B5 ~www3.tvboxnow.com在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
* g! d8 Z/ \ {: m$ }' H最佳建議:
?+ x: g9 s7 `$ V; z; xtvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
C6 {+ R$ K$ h" L3 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
" }1 {- \* \/ ~9 ?& i公仔箱論壇電話:03-21414064,03-21480905
6 ~9 X' f$ ^" B0 y7 o% f% I( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.00am-12.00am
" ^# O+ i+ C0 W1 Dwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb" `. n7 M: U; J
八打靈新朝生肉骨茶2 d( Y) a% `7 ?' i3 Z5 g* Q1 O
評審的話:www3.tvboxnow.com$ \" \5 q; H9 |# ]9 K
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }( c7 H; D! }
最佳建議:
' g& O' C& F; M( X% r" l) rtvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。; X0 u5 H& c0 `
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 l9 @ x0 {+ z/ F- Q$ Owww3.tvboxnow.com電話:012-3320608
% c) B7 v# e0 L; ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)公仔箱論壇7 w- |( z! ` U
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八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇$ M5 x, _' Q( q' m+ k* s+ G1 g6 w
評審的話:
* b, ^5 i3 S' s4 m, k( P' Q湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
# N: I3 v% A4 Z9 |+ I5 A5 cwww3.tvboxnow.com最佳建議:
9 T7 ]& [4 p) O" T$ R6 u9 w3 O" J晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
$ t# l' f5 v7 W公仔箱論壇地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! m W# r, [3 M) x
電話:03-77851663,012-3331063
$ Y3 e) u3 T# p- i+ N9 `$ `& s1 [/ p% ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
1 }& t! |- v* z c
: O1 P2 d! }2 O, W$ O: c+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發(橋底下)
8 ^+ Z. ]; j" c, O, xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
! G* [: K$ T; y$ d7 A它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。0 b3 @! ^1 C. Z. k$ R5 D8 W
最佳建議:
, @& o- q- w2 I- d在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
* L/ j. W/ Y: b3 r! K( g地址:9, Jalan Besar, Klang.
/ k. I$ A- L Z0 }. Ewww3.tvboxnow.com電話:012-3098303、012-3987355
; z; p5 Z7 A' c( D5 n" Q) F( b6 W公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
4 V9 v6 ^8 K- z1 O. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) x( x9 A! m+ H1 j5 m
巴生毛山稿肉骨茶
% q* |. G2 |% |4 n$ N6 X/ `tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:www3.tvboxnow.com/ y' b$ ], J+ E4 Q
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb4 a) X$ J& J0 @6 A. W( S
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 C) q. G. N
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。+ W4 K& w! m0 {" L3 t/ ]
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
4 m0 @3 d2 B3 B4 z公仔箱論壇電話:012-3123125,012-9042421( { `6 v6 g+ r, l
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
1 r" X5 ?9 }, Q! ~/ S公仔箱論壇
2 Y/ N7 W) k' b6 Y% xtvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb) G+ m1 i' b( o) A' ~9 ^
評審的話:公仔箱論壇8 E! n b4 c' d$ i7 {
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
% ?+ d' o u2 L) p' u6 z* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
5 b: |4 [# A2 T早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
2 ~# Y/ w1 f' N公仔箱論壇地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
* Z s5 z! m7 p. c# ]公仔箱論壇電話:012-3076843
3 P# W9 \" D' }. U營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 T! C5 D. |. l6 ]9 T8 R. U
: w' y1 L9 j) _* E' }4 I; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb( C: h* k5 g+ d
評審的話:
4 Z4 Z, j& V+ ?" Q不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
& @6 X7 C. b/ J最佳建議:www3.tvboxnow.com& Y5 m `0 d; [' L* u; {1 m- q
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
0 q M5 m3 ^# C/ N) @! ?8 H公仔箱論壇地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
/ ]. V' ^; o% htvb now,tvbnow,bttvb電話:012-6521659
k0 z* E: s! ^' S7 }; D C G公仔箱論壇營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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/ G; H6 G# E( h! T丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶* u( d$ F# Z5 K
評審的話:/ v% [/ k5 e8 C1 [. E! Q
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
* j3 p) K. \9 P2 H$ G8 B( C) r6 C9 M; ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
* F7 ^* W' ]# T; j! R" {最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。www3.tvboxnow.com2 ^0 o5 j5 S! l
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: \: f0 V- c# {& w, |
電話:03-32691785、012-6744440& s% p6 L3 K8 e, m8 G" ?( g
營業時間:6am-1.30pmwww3.tvboxnow.com8 H( j7 W% _) p
+ t* |4 D7 P3 t; I. K3 }) A2 e4 Jwww3.tvboxnow.com丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
7 q$ u- w: r0 v. G9 {* @9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
8 [+ f' O$ D/ h# @# t5 @tvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
- E. V6 n6 x6 a/ |% @tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:" L& W: n) e( L" A
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
! d+ a9 z: a _& Y! [/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.- ^, f/ m0 h, u& c$ [' k
電話:019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb' H5 R7 I I6 ?$ R r! [3 i
營業時間:6.30am-12.30pm
8 e. O' r0 d: N Q- f# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) W+ L, F; E1 P* F# T6 z
關丹日興肉骨茶
8 I+ t5 [( @! ?) o/ T( _* n; x評審的話:www3.tvboxnow.com3 `1 g6 p- U' l, t8 E
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
0 A0 R, O) r& m3 l- c [公仔箱論壇最佳建議:1 C* T) ^) |, I* u, G
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
G3 r5 M2 l, |$ ]* C+ \6 Q地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
' s5 t' C6 y, xwww3.tvboxnow.com電話:012-2185893公仔箱論壇8 U, x0 E2 O5 }) d# T/ W S5 y
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
4 C- ~( S3 I+ u4 K2 F tvb now,tvbnow,bttvb% [- O+ k- Y5 i
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
! `6 x9 n$ L, l- o0 ~ @ B評審的話:
9 e% }' h+ ~: R/ h公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
& H1 ~% {3 u: j/ c9 g0 ^最佳建議:
V+ T0 k, }0 e1 h公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。8 N0 y9 w: B) P: X
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。www3.tvboxnow.com+ t0 x# G4 i& ^! @& z
電話:012-9818891; e, f6 @( _. ]; F5 \" Z
營業時間:6.30am-9.30amwww3.tvboxnow.com3 X7 y% r2 M3 q% P9 Q
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
% b; N: b+ l( Q- o8 B+ t% Ewww3.tvboxnow.com評審的話:
. @! h3 [% U6 `7 O# f6 e. w公仔箱論壇湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。8 `' r- @4 Q6 {! i; o0 o
最佳建議:
T' D# M6 J. Z, N公仔箱論壇最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
! { z. p- l0 m- E1 F7 U/ d地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.3 B& H" N$ o5 P0 v, V: p& s
電話:012-4235896www3.tvboxnow.com- E. l! [) j0 |2 {6 }7 t$ Z4 B/ s
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)- m5 W- K [" S4 k2 q
. K/ \, g% Q. g2 Q; b$ Z. b公仔箱論壇檳城康乃馨肉骨茶
) @* r, r2 ^6 \$ \; V7 \7 c3 qwww3.tvboxnow.com評審的話:2 u& r+ o1 k2 n |) c- s
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。! R* x F7 e7 G/ b8 ?
最佳建議:
% }/ S I5 G; G* {5 J% P+ ^# H最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
! I' M0 n8 I+ X% t, r6 k公仔箱論壇地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
1 g/ r' s2 w) S' x電話:012-5533927
& Q- K! w% ?. h i& f Vwww3.tvboxnow.com營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)www3.tvboxnow.com5 P7 s' R+ R3 }8 A1 v* L# n" S
; L) q* e0 Y0 x/ s; u( a4 n
北海老食王肉骨茶* ]- J4 }& y: _& m1 y
評審的話:www3.tvboxnow.com6 k9 o! P3 j, U
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! \, x6 }6 x6 ?) g* R
最佳建議:
' Y- j& _0 u% D% z( f. f; s( M1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
2 J3 \/ n: k( }! ^/ |8 p. }- A地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.. P1 Z1 J& y; M8 Q6 E8 ^2 C
電話:016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb0 c) I2 A4 V+ y4 H, D* m0 _& o9 `
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
, |+ D4 n6 b1 J2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, f% V2 \! H* r- R3 O新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: {' u% W, T/ x' @, \8 f
評審的話:
5 F% N9 Z9 X) d$ k2 I1 M9 ^新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
/ ^- M( v" S/ D! Awww3.tvboxnow.com最佳建議:4 d. Y$ ^* R4 _7 l6 [0 u; M
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
: G- Y) J U" ctvb now,tvbnow,bttvb地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.7 T9 p/ D) `+ X; ^7 x! |6 L9 ~" u
電話:016-7211108
7 ]( r4 L/ L P4 j, d營業時間:8.00am-3.30pm
8 Z1 y9 B, b5 L% ?8 k. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 l+ t: W4 ^2 v
新山亞歷肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' @, I/ ~( y- H* E" I) I
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ? ]* n |; O* d5 Z7 y, R# b, M1 B
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% `# h2 t& j! Z
最佳建議:' ~1 E! B& f0 A9 a, w, X7 x5 E
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。% T1 K- y, L' k0 H( Q
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
2 X, b+ T) @/ x _& N公仔箱論壇電話:012-7073686公仔箱論壇# H, S2 C9 B, Q* e
營業時間:8.00am-2.00pm
- W; y, B" z3 I S6 W) wwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com2 o0 a! B: k$ m# c. G, W
古來世華肉骨茶
8 m; W! m( W9 w/ h! Q" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
0 B. b& }! U O. k( f/ X7 u5 W肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。/ E3 L1 K" l* m3 q; \0 \
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb& d |# o' K+ t* c: Q
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
" k/ }! @& L0 R& v" x公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
" X4 d% F0 S* z& A6 e2 T; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-77597807 n# }) l6 G7 c- Y* {
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb2 i; {3 }+ F0 Z6 e- T
tvb now,tvbnow,bttvb; Z: I1 r4 C: A' k7 ]. D a& N
新山亞順肉骨茶公仔箱論壇0 y( F! M' e: O! o5 m
評審的話:
% q6 ^- z$ K& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
- ?5 ?9 q+ i% D1 }最佳建議:公仔箱論壇& Q6 s% M% k) r; U# M
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 h! V& p& C5 m/ D# V: O; M0 C
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.公仔箱論壇) y7 P) P" }$ e1 i$ T1 e3 _1 @
電話:016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb% \' k! P5 C; E5 W' u/ [0 ^
營業時間:8.00am-3.00pm
3 L# T& B0 H$ X5 W# _& X TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 U4 [ E2 S1 B# j
新山華美肉骨茶
2 g* w. k) c' J3 L2 W/ e- ]評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% k0 r& P, l; D4 s1 z
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。! ^0 O p8 X' O8 g; D/ U( R: w
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇4 s5 B% D. b, u7 p8 t
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇/ J3 [7 ]2 T; S4 T! o1 s& Z2 Z
電話:012-7013818TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 |: _' d1 v9 Y, o0 a
營業時間:10.00am-2.00pm |