英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
0 [7 i. [- T* m' [名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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+ f( l/ p1 @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
2 Y. z$ ] _% J/ Xtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 " t1 c4 B+ E9 `: O
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 + K/ o9 v6 ]" V. ]6 z
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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& e' `8 @0 }" r+ q3 Iwww3.tvboxnow.com4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
) d8 }( }& e m# q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
; Z: F3 P; l0 ]& n0 |, e: w& s* [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! P5 C9 m8 [9 r6 B& c
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇' g- x7 |. t" ^4 V9 m& f0 J$ Z$ a- I
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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: X" d, N" f _8 Q8 F6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
7 I% l+ f; f( m5 g" T: c名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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5 A/ _% S1 x+ B- Ctvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
$ {, X# f: U3 ?; q公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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/ C7 A; h+ F) {9 |# P3 L8 S7 v. l/ u$ awww3.tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 www3.tvboxnow.com8 z! D% m" O( l6 R
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb/ w. W3 {4 l! ]/ A
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 www3.tvboxnow.com9 M ^; G) x1 d4 S# q4 K
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10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. ? q, H' {+ Y6 z5 P- S
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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