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9 i S9 P* p( v# B3 ^# @公仔箱論壇食材
8 [3 L( e" C3 r0 I" h" p青椒.....1個公仔箱論壇6 j$ Q5 `& e( [" o
大蒜.....1顆www3.tvboxnow.com- T6 I5 X, a8 r: i" ~) [
帶骨牛小排.....200g
! ]1 K2 r' C1 Z- T g公仔箱論壇七味粉或白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( I7 P8 Q# D- C6 u
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醃料
4 E3 s# C" t3 z4 Y1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
' P% Q3 c" b, `. j! F% `' W7 Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
7 e4 J1 z1 w! n' rtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) I C7 f1 A9 R4 ~* y0 q, T
韓式辣醬.....1茶匙
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做法
0 ~8 ]# I8 y% [9 O公仔箱論壇1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。8 r* e# _% ~# {+ A7 B
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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4 B% L" U9 V Q" H1 W Bwww3.tvboxnow.com3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。www3.tvboxnow.com) l$ ^0 l6 D, N6 Q4 [/ r7 z; Y" h
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。公仔箱論壇7 w* v- d5 o( O" R
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Tipswww3.tvboxnow.com0 a3 [( C0 V) s1 p$ o
如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。公仔箱論壇9 E! @ H8 h/ P, q" S3 l
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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