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9 |) b' P0 ?% N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 H9 g3 w: |- X( w
& m# M# `9 n1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面糊水:面粉30克，水少许" k) [1 m. c" ~8 o( \% h
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做法
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1，鸡腿3只洗净
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2，用刀将鸡腿正反面切几刀公仔箱論壇& f+ [4 T7 ^! N0 c
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3，水加入腌料混合好公仔箱論壇, Y" N3 d; N& T3 ?4 i. c; L8 C
B1 q) N1 L$ Q4 J4 M! a4，将鸡腿放入腌2个小时以上
+ F9 c3 x5 V* |1 l2 p% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 S- E2 G7 L- \5 U3 G
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0 O0 b, S3 H. K6 g kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，腌好后的鸡腿公仔箱論壇6 ~0 P, t% J% i' b
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6，少用一点面粉加点水调成糊公仔箱論壇8 H( |5 Z5 z! g
, a9 Z) F* } @7，将鸡腿先过面糊www3.tvboxnow.com8 @7 s4 E% @. W5 C8 a
2 [; K3 k; T) T0 [ `公仔箱論壇8，再过裹粉下锅炸就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" O3 q3 w2 q/ Y" Z7 ~7 I
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6 b+ J! R) `' p, h! r X$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡腿一定要选择小一点的
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$ f1 N7 f, @; R8 U- W2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
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" w- [/ t9 ~7 c) Fwww3.tvboxnow.com3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。www3.tvboxnow.com; V* N3 r1 f" h8 A3 i
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5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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