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發表於 2010-5-5 06:50 PM
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主 料: 芋1斤。
2 W5 K0 j; r- p) ^5 ]( I) X公仔箱論壇配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- ^$ a8 k# D6 M' H
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 5 \) ~% V- y) ]' Z1 e
特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。 |
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