[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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. l* n/ \/ W* x6 ~還未加mayonaise 的煎餅。。。tvb now,tvbnow,bttvb* U7 j' H# V: w5 L
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. L5 o( H' j- W& r% o. C1 a  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了mayonaise 的煎餅。。! t3 J) v3 R: l0 S
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 & u& b! M$ n& N+ a- `* I* f$ N
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。www3.tvboxnow.com; C1 }& c2 j0 j$ o
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材料：
; k8 u3 K6 W% Z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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1 a. p7 S, q; i8 L公仔箱論壇醬汁：
% \0 |5 @0 {: ^. R  a9 S" B1 `8 X蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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5 w0 ]5 T% F9 k+ x公仔箱論壇步驟：
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。公仔箱論壇: r/ r- `: Q: [
2. 鮮蝦剖成一半備用。
( L9 v% h* X5 K* k6 G- V7 L! Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
7 T! P$ n' N3 L/ p( t, e4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
& K$ }$ s, A1 B8 W- o/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
: [7 M# ]6 N* I  J: f2 p6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
- x" v2 i* U0 E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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煎餅内陷。。。。
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