[中式食譜] 炒粒粒

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: l% o2 B0 f) q+ ?) ~; O- Q材料www3.tvboxnow.com' h4 p' @9 [9 L5 S1 c" y
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法
2 ~1 @# N( F3 l1.所有材料切成大小相若粒粒。
4 g% r) A* U6 e2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。
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+ D& c- c9 T; @# F6 p0 Q3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。% c. B& H) e) i& E# ?8 c/ L, T

7 A- x6 T" E/ U: r. e公仔箱論壇4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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