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' m+ }2 H1 l% V8 }/ _* Z0 Q' ~材料公仔箱論壇9 G7 O0 D% c$ n8 Q/ @# B3 I
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙公仔箱論壇( b0 ^# A" Z& n0 ]$ S, f
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0 t( O2 }( x! z, X: _! H: ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 z& p, a. K4 H: s7 P S
做法公仔箱論壇2 N$ i: }7 o6 y2 R
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。www3.tvboxnow.com( K) `9 v0 W# d) k5 _. q5 j( n& Q o
# O2 @6 F! }2 i3 B3 h3 o2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。公仔箱論壇6 {% ]8 _7 a7 o* j% d, }' m- n
) I+ [2 I4 P1 ?3 K4 x% wtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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F! @" n L5 ~7 t* w% D; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 www3.tvboxnow.com/ q( B7 q- f0 g9 w. G; A
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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