[甜品] 暗戀 Chocolate Cupcake

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& U+ c7 m' J: G; x, l公仔箱論壇材料
3 A6 b6 q: W* V0 p% x4 ?) N' a) ?牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、www3.tvboxnow.com( J: G9 a  n, X. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# y4 i7 X6 ], {
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' o8 x' \, _9 c1 g# p" `做法公仔箱論壇# }; i# W3 R) F) {; _
1.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。
2 H8 k. w) J3 P( Q5 j2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I! \7 Y" W! J  x9 o- D* Q9 U) z8 m2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。www3.tvboxnow.com# T7 h$ u. Z. b

4 `; e, N9 U; N* O# J% }www3.tvboxnow.com3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。
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