[中式食譜] 口舌椒魷

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( W* l! ~$ n' r8 B: jwww3.tvboxnow.com材料
; z  v/ B  B$ M+ ktvb now,tvbnow,bttvb急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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( k# }( @( V) R, R9 P+ e% _www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇3 F0 k+ i0 v: J' }' ?1 a" B
1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N  Y0 |+ C% P4 F, P( N% q* l

/ u2 @" M8 H/ S3 {- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
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3.梅子切開起核。公仔箱論壇$ A% @2 Q3 y# c  T8 V( x
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4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
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