 www3.tvboxnow.com9 R( I$ w7 o# Y; E: M# A
公仔箱論壇* I0 V$ s2 f% [' s7 Y3 S
材料www3.tvboxnow.com1 T9 b: K7 f" z& X" R1 T* F
墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升
, j* b: ]$ a Q7 a4 G* B2 fwww3.tvboxnow.com
y# c" F1 E4 h9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
J8 Q# t, V# O. Q. \: l/ Uwww3.tvboxnow.com
" D- @* R( Q7 I7 N- y- ptvb now,tvbnow,bttvb
; H/ e! {" I: a' D5 G0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 `. X9 a) q. S, m" }
1.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。; i! |, X- w- q5 U: g" {* T
5 ^+ Q+ H3 C0 L: Z9 c2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。% d8 ]( \' l" }9 L) J# p
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* l5 @% [- w* l6 f- B
3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。
, g/ t" l7 l. W& ]- |$ d: x6 k% U. x2 V5 C3 y! m/ C
4.青瓜切條。
4 r. n0 e% f5 c0 d3 e! F公仔箱論壇
. `/ l6 y) r! h1 i: T6 w8 m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。" u% l: q( @$ G8 g# B
- ^+ x: m) U! i& G2 A" Z8 A
 # q( Q' S6 j* k( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 g, q" G/ K6 b3 P' B
 www3.tvboxnow.com* p a' s5 W% U9 I+ ?4 ^! N7 c/ G
醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。 |
發表於 2010-2-16 05:15 AM
| 