[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
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除臭篇 . q: q0 p! ?3 u! J+ ^) P7 @; c
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。公仔箱論壇' \6 x& l3 S5 ]

微波爐

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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。公仔箱論壇) J( a5 }0 |1 S0 p+ o. D% W) v
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再將杯放到微波爐當中。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k' s( U" _0 W9 @, C% U4 o
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 7 S. [& e- ~, E! n# R, {/ V
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烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。公仔箱論壇% Y+ _6 \+ f' P$ t5 ~+ e* s3 {) [- k
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悶泡法 * Q1 f4 E  o3 Q& X' X+ S7 F9 ~
有蓋式易產生悶臭的壺類。
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 : z0 {; T1 z8 ~+ D2 @

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法 0 \' ?- ^+ C% `4 _$ P$ k) R
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。公仔箱論壇2 M- P8 {3 l; T

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將柑橘皮切成小片。   V  `0 ^( X5 z# P. E7 o. y) n
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* H% p9 X+ e
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ w3 l7 c: t

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將柑橘皮整片取下。
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 www3.tvboxnow.com1 P& I* H0 C' |6 g  ]

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! b" }2 [3 t& r
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包公仔箱論壇% J: K* V3 J# h) G, G% ~

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

小秘訣 % k  i5 l( U; K! g3 j" \- S# a
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭

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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 tvb now,tvbnow,bttvb, P+ q2 v! r. F- U1 I

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

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切好的蠟燭直接固定在水果上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, I, \6 H  }9 e. N
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完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 % m3 a. L* f2 m) A& I4 x
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食用篇公仔箱論壇5 c! F/ Z  O+ I) e& ^) B+ h2 s$ z
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜公仔箱論壇% x$ W( t: z3 H$ J- U0 Z
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 www3.tvboxnow.com5 d/ [9 }1 V3 U) J3 F
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去皮後果肉切成圓薄片。 www3.tvboxnow.com, e4 F. j* `4 t' |; J! p, G2 U

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放入玻璃密封罐。
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb% e. o6 R# L" e; y0 h

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

小常識 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 [: [/ t# |$ m- [
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb( l; R3 L% U- l7 {
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇, j+ I/ p7 H) P/ J6 K8 q
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 - T) |' |4 ^) F
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專家說 ) Y7 [$ f: J1 K3 d' k
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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