几乎每家都有微波炉，但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到杀菌作用。
* m/ ?" k8 j) z: x4 }) J( _0 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( x/ c: ]) d9 D* M' B7 `
消毒奶瓶和抹布 ) h f; `8 _: W# Y1 Y+ {
. K0 }3 L7 g+ O- D5 A) k& y$ ^$ H- Q5 o
有婴儿的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。 , [# d* [* Q* V( e' b6 A6 o
) _- D# F; o' ~" r( [ 烤煎类烹调的活用 www3.tvboxnow.com9 y! `, k* o* _. j3 t9 q- C% F
7 G" j- q" v- j
用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦黄的感觉。 www3.tvboxnow.com3 O5 C" |# C/ l
4 \. K, d. I4 a! W/ V- G
但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。
( a* u- U7 K% t% q/ ^1 P# T. hwww3.tvboxnow.com
0 a5 Q9 d T! _- D9 Htvb now,tvbnow,bttvb 餐具的杀菌和温热
+ w- Q3 P" D. i- D" P9 T
6 m; }) a! o/ U' V" G# x' E) u公仔箱論壇 微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。
8 {& c5 i& ]! [5 O) a, ~/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% g0 r* q4 l- [5 p% }$ \* \6 |
●食品、食具消毒：将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。
* S* v3 N2 q7 @& J! Awww3.tvboxnow.com
& N: K; ]. `4 m ytvb now,tvbnow,bttvb ●蔬菜干燥脱水：把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。
! Y* _7 \. {: Q5 d" G0 H6 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; |9 g1 f: H# L: {4 l: R
●药物防蛀防霉：贵重中药材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。 公仔箱論壇) M# f0 x2 |1 C" r+ H6 ^
$ X- ^9 w3 n, d9 K8 otvb now,tvbnow,bttvb ●食物复脆：饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。 " G4 Z h; I/ B4 @; I5 g* C
: u2 U( ?' d' \+ M: x. z4 utvb now,tvbnow,bttvb ●抹布除异味：厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' U, N. x m& F( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! G U2 A! B! q% b2 z/ U! U
●榨果汁：将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等刺破，在高温下掀盖加热15-20秒，放置1-2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁。
+ O" Z+ S h. ^6 w- n- S0 r ]* Qwww3.tvboxnow.com
9 t8 ]- h" R4 q% V jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●制作香味纸巾：将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒，取出冷却后即可。 |
發表於 2007-8-3 01:04 AM
| 
