[中式食譜] 四喜常滿福袋

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材料
8 z% x8 ?$ _: m冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- F& {8 f" f+ L5 Q  s5 {1 V

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做法
: P6 G; B1 B5 nwww3.tvboxnow.com1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
& i4 U; r6 K% c( u公仔箱論壇2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。
0 u; R! O: r) j$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 O0 U6 l4 ?
3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。9 i, g- d, V5 x

& m1 K' d9 p- D6 G4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。公仔箱論壇$ i1 x) e+ P" x
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5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。www3.tvboxnow.com! D: {) y4 q; A4 ]. I. h0 @

0 Z9 q; {: s5 z, c2 d) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片