[中式食譜] 妙香北極蝦

咖啡愛奶茶

" h) f6 `9 T+ y2 m- a/ E" ^主料：北極蝦 www3.tvboxnow.com+ S* t7 N7 p  ^
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 # t8 M* H7 f: b' d
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb* ?. m! r4 {9 b, M# d/ u
烹製方法：
7 G. O  K( D: \; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 0 m2 N% V: K9 y! j) f1 x
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
' V* R6 f- a  n0 c; p+ c) e2 T特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩