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材料
+ W: x; ?. F& r$ Y. ?- n粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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做法 # O1 }6 A o. Q" C, v* q
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 F* V6 Q& O& ]! X. k6 Q
- ?0 \2 i5 U- q$ I( uwww3.tvboxnow.com2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。7 m- Q( j' O* W# h' L& a
公仔箱論壇( D3 |8 a% T: g! g P
3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。公仔箱論壇; K* H) l+ Z2 v& i$ X
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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