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[中式食譜] 馬拉糕

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1 U5 N  i/ [, L+ B9 ]' \公仔箱論壇材料
1 ?  Y: j; G( \& O5 n1 e公仔箱論壇自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量
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% J. g  z& }+ M0 d1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。
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$ b. `# Q0 e; i" U, Utvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。 ; n( ^# s6 e# U( R" g" z5 Z

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