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. M& h0 B6 ^) ywww3.tvboxnow.com南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖(或冰糖末)1勺www3.tvboxnow.com& U; z1 h3 l$ n! K8 o" D2 p' E
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做法:
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9 c1 M: I S1 p+ a' [ M 1、南瓜去皮去瓤切厚片,擺到盤中;, K; }2 u5 L, l% }5 s% a2 V' Q# u# q
2、在南瓜上均勻地撒上白糖(或冰糖末);tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) C$ x0 `. r: K, R% h
3、百合洗淨,將褐色部分去掉,撒到南瓜上;
/ i6 K, P/ R# h5 [ T6 h$ S7 B2 r 4、金絲棗用清水泡軟,也撒到南瓜上;! E) ]/ T9 s$ b5 u( r& N7 M+ M
5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
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1、這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可適當多放一點糖;7 _( G' P& y% \0 t! b
2、我家裡的金絲棗沒有了,將阿膠棗切成小丁撒在上面了,覺得更營養美味哈。 |