多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
. ^9 E* W& q) Qwww3.tvboxnow.com由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，www3.tvboxnow.com& W" ~3 g# H* D% P9 e: {
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
: r, N0 O$ L4 v: J& B0 C我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb" }# E3 f' F5 C$ w$ d5 a: n; ^
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，www3.tvboxnow.com1 ~. ^( S5 S7 D" o' n7 \7 X/ Z1 q
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
: E) ?% P! \, k& t8 o( ]tvb now,tvbnow,bttvb它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
$ g4 x; ~- T, H: | |( \8 S7 H2 p2 n+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `+ |1 R) L6 L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，6 v- k# s5 B, A- f, i7 C7 P
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
# a0 G5 ^7 ~5 i) Y4 S% V繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇1 ]" o! N2 \* \ e; ]
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
* X+ ]0 k6 |( I8 f6 H4 Ywww3.tvboxnow.com事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，7 F9 m5 H7 u" R
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。www3.tvboxnow.com7 t9 w+ f/ i( e v* L4 i
% {/ N+ M3 a8 e8 O( ^ ?' e至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* Q( c4 B# \& R
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
: Q3 X. W' o% j, A5 `) T可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
M q5 S6 d) V/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N3 N! q+ l0 A( z9 _% A3 w理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，公仔箱論壇) D; l- F5 { ^3 i
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
& z" b8 N2 l: Z8 j* U+ s) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
* P! B$ r! p7 x2 v得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ U7 [# N' P2 q4 \
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. B# l: {: ]$ ^2 k X: q& F
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，" M5 S0 Y) T, T/ E/ e8 U& Y
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，! M3 y! I7 B9 R5 h: K
同一時間，我的思緒也跟著流走。/ T7 q& e8 v* @- W
5 z( O& J2 p7 W& y/ `+ ]5 htvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，6 _8 n& r" {( ]# \8 z9 f+ ?# b, \. R
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 q, @# U0 o% L3 L$ n$ k
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，www3.tvboxnow.com$ n8 X% M6 Q1 b3 V- M/ l
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; c9 \! |3 c3 o' j. f
; d+ _5 ^3 }& ]/ N公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb' u, r' f' y3 j, i, u, w, \! L" I
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我， J' U$ f: o. w$ S5 L$ h2 A
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
9 [" D+ @* ^ ~tvb now,tvbnow,bttvb當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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7 {( W% W% b+ A; n在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。5 ^: m' Y) N4 N
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
4 p6 t: y8 d% T0 e: E! x3 `2 ^還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
% O' L1 W- m0 Zwww3.tvboxnow.com有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
! D3 B0 s4 c/ u0 C- m2 X+ h$ M那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
. W$ P& E8 \; ^1 btvb now,tvbnow,bttvb因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。公仔箱論壇9 D% y- s; M2 W! Z
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
3 T0 f- b. ]& awww3.tvboxnow.com也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
' L4 n4 I2 R; j2 N3 x& U3 Z+ U {您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。1 x% D- \: |8 e7 V! s# c. m# `; W& }: {
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
) h3 E. h) m+ _( y/ Y# J1 |我們也要把「寬容」傳出去，
* K+ z- \& R( U* B$ qtvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，公仔箱論壇! _7 h! ]) e* x/ S% y
心裡是多麼的感動與感謝！
* ]- w; r! o+ e9 L+ {- d% S現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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