[西式食譜] XO醬一口豆腐

nt1972

       
! j2 O$ d: F* z公仔箱論壇3 m1 g  s0 ?8 ?* Y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 _' @( V1 G. Y
硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
7 P8 M" q% a6 U1 H  e7 ]公仔箱論壇. d8 p! g" {6 o$ ?7 B
        tvb now,tvbnow,bttvb6 @! C' {3 [- g8 @1 I, Q
; d" G+ K& I. K
做法
2 R7 }7 |: p: B1 P/ _2 @公仔箱論壇1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。
/ L1 M: h3 V. e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) D3 U+ M. f0 E* p6 v7 M/ D
2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。. E3 t! z/ S+ V4 g" B' j3 c

. r* C& j" o8 \# p" atvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% S+ E& Z+ g! Z  ?

. ?+ Q9 u( _% v; f  L公仔箱論壇4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
4 V* N' y0 [: h  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e( X. }7 Q8 Q; utvb now,tvbnow,bttvb       
+ C8 r/ O+ V% V/ X- b& ]) w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ r! H6 h" E) ~/ D. h+ X) U