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. ], [' @7 j% Q7 O/ s9 D$ L材料$ u5 g7 A5 q! M1 e o7 T+ C
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 L+ A* E) b/ Y9 y z, G. r
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糖水料
s3 w) W! M% E9 ~! Z0 s6 h$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 8湯匙、水 250毫升公仔箱論壇4 g3 Y7 x1 M" T6 a
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0 W* j( k, v6 g1 M& I" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www3.tvboxnow.com" |& q* y2 ]7 r, g2 P
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
6 C+ ?/ N6 n xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {' g* b% F9 i x, V( E$ X0 N. ttvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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% o5 Y D* ~& ]( u% ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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' N. s" }+ S$ U9 e' |公仔箱論壇4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 Y& B& q! P. \& S' k% d9 q1 [
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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' G7 K3 _3 H4 _$ d' `( Z公仔箱論壇 |