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材料
$ i3 k% A3 J3 B. d) U: E( S公仔箱論壇鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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& X/ e! u) N) x4 q公仔箱論壇用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- [- S% t3 X( J9 D
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1.洋葱去皮後切碎。
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( h" [8 k7 q# W9 `4 g* G+ c; v& \www3.tvboxnow.com2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。www3.tvboxnow.com4 B" T+ K/ m. F4 A0 j) u/ B
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4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。
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