泰式酸辣雞www3.tvboxnow.com4 }( s) {/ d. n9 Q7 N. v9 P6 x
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6 K2 Z4 {- m0 T- V6 l& h9 _www3.tvboxnow.com材料：
) x" l% w& `4 z$ l( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 [' K6 W+ @: U' C
雞 - 2 件 (約重 480 克)( E. g1 Z4 ~& ]' U
紅辣椒 - 2 隻- z9 }3 f7 B6 ?0 Y6 o* j) h9 [8 l
蒜茸 - 2 茶匙
6 |. M/ Y+ W+ f6 @www3.tvboxnow.com香花菜 - 數棵公仔箱論壇4 b7 }& m4 I# }. K
泰式雞汁 - 3 湯匙公仔箱論壇1 L3 M \/ |. j" n6 Q
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; e0 f3 D% z3 |8 r2 [調味/醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 h. A1 B( v6 K7 {: m R, u* B
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鹽 - 1/2 茶匙2 O* e& v$ B1 T& }5 s
糖 - 1 茶匙
8 ~3 }0 z1 I |) D& L生抽 - 1 湯匙# q8 L; @, B2 I0 P) r; K0 x" m
薑汁酒 - 1 湯匙
( z7 {8 a, ~# H8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙
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! X% z+ }1 ^* k/ ]3 i8 ~8 wwww3.tvboxnow.com% k2 v; p4 O4 T) e2 q
獻汁：
. e- O2 g+ F% ], G3 R, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 F. ^3 j$ B& o. k& n
水 - 3 湯匙
: c2 w7 [* U( f: z, ?公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙 R% |. J) q3 W. G; V
糖 - 1/2 茶匙
& B I( {2 e" _9 q. Y( c- Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
0 }( U) ]1 \% h! }- r/ m公仔箱論壇麻油 - 1/2 茶匙
A* h4 \: U- I$ `+ a* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& [# `8 l! Z. j* c3 r# U4 B
0 O: J4 j; `7 k7 C. j做法：
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0 v( ?( h7 H! ?$ J$ Q1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* u: L/ _/ T4 h& \. r- o
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 公仔箱論壇; ?* b& Q5 {) U) S; S% G
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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