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[中式食譜] 炸番薯餅


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7 _- A) T) t7 J7 h" E" ~公仔箱論壇材料
% t( L- W6 l. rwww3.tvboxnow.com番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升! I; `" j2 H, e  T" `7 W

9 B2 \! o& H# t3 l" f8 |( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- F) W: P' Q2 e6 Z( owww3.tvboxnow.com1.將番薯去皮,切 1厘米厚片。公仔箱論壇6 G/ U4 m8 A! K+ Y! D4 v% U
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。公仔箱論壇3 U7 g2 j( B$ n

, P1 F' y4 H9 s2 p4 c3.開大火燒滾油至 180℃,轉細火,將番薯片平均沾上麪糊後,從鍋邊輕放入油鍋中。公仔箱論壇1 V+ [4 ]+ c8 b" O3 R

2 a# K- N$ M: |) N  ^: f- G4.待番薯片炸至金黃色,盛起瀝乾油即可。
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