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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 公仔箱論壇$ ]9 z6 t! T, _" [$ L- y/ P
  材料: 調味料:
5 I1 @. ?9 K: L0 W/ n3 ~黑胡椒素雞排材料:公仔箱論壇6 a  Y1 D8 S6 p! ]
素雞排6片www3.tvboxnow.com7 U- p& m5 w: q
蒟蒻燴三色材料:- l' d, ]3 z# P& l8 F0 n
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @  z9 z" @5 U- A+ z$ @
西芹芥末材料:
! h) {, F9 |1 ]西芹一棵(切條狀)
8 v  y# Z6 x: t6 V/ F9 L1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料:
7 b& X1 W. @7 n' ?2 _) X  U0 Gwww3.tvboxnow.com新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
& s( o' X4 d7 Y$ @: @1 D6 \: r, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料:
3 k; q* V7 [- p! ?www3.tvboxnow.com玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
* l) ]" z2 _" q% [& B5 ^3 V8 n醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
$ p! z8 E, r8 r公仔箱論壇蒟蒻燴三色調味料:www3.tvboxnow.com$ u9 f# }' C  `, S9 }& W6 {
白醬油一匙、鹽少許: d+ r1 R& i, W, J. @
西芹芥末調味料:
) O$ @2 [$ G5 F' T. F醬油2匙、芥末2匙
) T: @0 e7 ]8 o4 w0 b炒青江菜調味料:
$ l: V2 v9 [" H0 I5 z. n) j5 g9 a鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 W8 {& w9 l) l. Q3 A/ ?
三色鮮湯調味料:
) Y9 T9 ]4 a. J, x4 y7 @鹽1小匙、香油1小匙
8 v0 ~  u. I' C! e公仔箱論壇  
. [+ h% Z: t. K2 l( Ctvb now,tvbnow,bttvb作法:
$ d( B5 H% W: C( ^4 ~公仔箱論壇黑胡椒素雞排作法:: d2 O' t: A* S
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 E6 S9 m+ I' `) a2 U
註:梅林水是西餐微辣調味料。
: ^! _( T/ v2 E6 i6 R9 J蒟蒻燴三色作法:
% @: L' D1 a$ k; g先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。% n7 ]; ^7 k9 l9 G" `
西芹芥末作法:
: v' v& v3 |. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
# g7 b: h( Q$ e! B& F( D) N) C9 ?炒青江菜作法:
& x1 O" {8 m2 e+ }www3.tvboxnow.com青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。# q9 A3 [" `6 g( j9 e
三色鮮湯作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! @0 V4 B* Y0 c: |
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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