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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 www3.tvboxnow.com8 x* l  q; V" P- l
  材料: 調味料:
7 [! x+ y2 a5 T/ Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排材料:
- T4 t+ K  K$ n* D+ ]www3.tvboxnow.com素雞排6片
; ?/ T( g) J7 U7 W4 o& D' R/ a蒟蒻燴三色材料:tvb now,tvbnow,bttvb" k/ G) i; }- |1 l, r/ ]
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許www3.tvboxnow.com  ?4 X- p- `* u' p& G6 X& D6 x8 D
西芹芥末材料:
/ A. H3 g2 u/ Z6 ^. r- t; u西芹一棵(切條狀)tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 W8 J9 \, m4 ?: @
炒青江菜材料:
. F7 G9 q" e. {* i, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; {6 t6 M$ n3 z1 ]
三色鮮湯材料:公仔箱論壇$ c7 Q, C4 b" w; o9 R( f9 W
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:0 v& V, g8 M, [) E: v' \' _- u1 Z* g
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
  j' F. Y7 ]8 Q6 Q7 |( z公仔箱論壇蒟蒻燴三色調味料:% C# Y% B8 e% ^7 ^
白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; i( n; b' [& j+ J0 v2 n# U! w2 t
西芹芥末調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' I2 }5 w2 r9 c3 W" L+ {
醬油2匙、芥末2匙
# ]) n! ]2 P3 U# Q1 _- L炒青江菜調味料:
/ |" A3 e9 J4 q, X: w7 d公仔箱論壇鹽少許
  i. ^7 G3 ^+ S; ^4 D三色鮮湯調味料:公仔箱論壇7 ~9 l- Y  |+ _
鹽1小匙、香油1小匙
1 @& S, _3 i! @: q5 E0 B$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
! _1 X) N3 J, b& Htvb now,tvbnow,bttvb作法: 9 d. D3 V! U6 H7 _
黑胡椒素雞排作法:
" L7 S& w/ d# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。公仔箱論壇" C: z% m1 d8 ^
註:梅林水是西餐微辣調味料。2 B/ `* c4 R8 S' X7 @# D+ r
蒟蒻燴三色作法:
9 u# V3 `5 U4 X5 Ywww3.tvboxnow.com先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。www3.tvboxnow.com' W2 z6 M; p. k7 \& }$ x0 ]( d
西芹芥末作法:
# ?+ {  M6 e, A: m" A5 |首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
  L0 a8 ?  ^8 X炒青江菜作法:公仔箱論壇- D+ \$ k: X4 v1 M0 f' s& ]4 `8 h; B
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇" O& \! u; ?- O% X
三色鮮湯作法:公仔箱論壇. s6 I3 T: l0 Q! x5 }7 f  G% Z
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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