蟹膏煮豆腐: l# ^! |: A# l T* U9 {! y
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
c6 u8 H) ]6 O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 豆 腐 1 磚
$ `! P) w1 v" o# A1 k& o: Y, Ytvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 1 湯 匙 公仔箱論壇2 g& Q: |* J8 C2 V! l+ f
紹 酒 2 湯 匙
: t2 x# Z; U- P0 J+ U6 R鎮 江 醋 1 湯 匙
* c6 j$ k4 S$ M糖 2 茶 匙
8 k3 [: r0 n. T+ Y \ [, J8 Twww3.tvboxnow.com生 粉 水 3 湯 匙
9 D8 B( |! I3 q; p5 X3 R }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許www3.tvboxnow.com; w. S }' N8 O6 J* F, S& U4 c! t
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8 G6 D" }% E7 }) U3 F2 c' otvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇7 t% u( W& [- U
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1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
6 }; y1 M+ q: a) n# T3 @' Z( a. o公仔箱論壇2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 " T3 N o. n& d$ j6 ^8 _. b6 u$ `
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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