返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala


0 ^& D( q* E7 ^公仔箱論壇
, A' O$ {5 D4 [! a, C; b2 d材料+ ?( A) L& `. a5 Z
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
9 t: v* ^6 ]9 z0 }" W2 ?% E, M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: q, O# N* ]8 d) u
伴碟
" z( c; W% c* E) Utvb now,tvbnow,bttvb紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克
; `+ ?: O9 t5 A2 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 E" e% t+ y" k, e5 ]6 Lwww3.tvboxnow.com
; O: I3 C3 K2 \3 l0 m公仔箱論壇公仔箱論壇1 c2 o1 Z9 O5 |& }* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! h7 p" {! q% l. _

/ F9 M, i! Q9 i7 H1 z/ f; h5 l4 r# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 ?0 H/ _9 }8 l. f# f1.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。www3.tvboxnow.com9 p0 v/ ~& L. E6 |0 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ r% I% g( C( h( D4 }* K7 B
2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。
0 w* h  b* Z2 i  i5 I( Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ U7 U% j3 K& ]( M& u/ O3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb# C: W1 e) X# j7 K2 L
公仔箱論壇7 I1 M$ U5 H6 w1 I/ F3 O# H
4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。
6 H) d( l3 ~  A' n4 v* rtvb now,tvbnow,bttvb
: W3 d+ W) K8 Y8 O) p2 A6 d. M4 Q0 c公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 W( B- L8 c" p3 e, }- ^
返回列表