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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗


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1 e3 b, E% O& K材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  b) ~* l2 V
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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" M9 q+ o7 \/ d$ s% C! L! swww3.tvboxnow.com做法
/ x* [5 G0 Q% @2 ?6 v8 {1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。& i3 f: Z) _  P' x3 O

9 N9 y3 p# b% w* _0 Q8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇' K7 ^  B, j' k* p
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3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- M( F: H% v
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4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。公仔箱論壇) i' O6 f! T7 y
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