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[甜品] 清心丸馬蹄爽

       
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泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量% a/ |( ~0 ]' B1 u
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做法
7 M& A/ B8 A/ _( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬蹄放入膠袋中,用菜刀將之拍扁。9 b; f( k$ ?: ~+ M" f3 x( v
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2.大碗內加泰國生粉,中間開個窿,逐少加入滾水拌勻成麪糰,然後取出,在枱面撒粉,放上麪糰搓長成條狀,然後切成小粒的清心丸。# N1 U  q# \. X

4 P, F7 a4 R4 I8 g- u2 v6 D# Z, ^& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋水,放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起,加入清心丸煮至熟,然後加冰糖煮溶,最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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泰國生粉即木薯粉,西米也是用木薯粉做成的,可在雜貨店買到。" n. ?9 G) j0 `: O! x) X
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