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材料
. d) r1 Z1 Z; K, O, k& S! C+ A2 E白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( h" Y6 I7 ^
昆布木魚汁/青芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 { B6 B: G7 D, A
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: n M4 @. X' ]% s1 x1 C9 W3 xwww3.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇 D9 y% z) Y9 Y( L4 L) t2 c
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。www3.tvboxnow.com$ C" @7 @. [/ h+ v! c9 w2 @# ~
' I5 j# ~, C$ U7 e" ] @tvb now,tvbnow,bttvb2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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9 Y t$ ~) h; |2 P1 `/ r8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。公仔箱論壇2 a W) q# u* f1 `- s
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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