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[藥膳] 補肺益氣 麪豉蒸豬肺

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/ n, c7 i4 j; T% m9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* i- H3 B$ x# d& ~( D% p* Y: htvb now,tvbnow,bttvb豬肺 1/2個、鮮山藥 200克、鮮百合 1顆、麪豉醬 2湯匙、薑 2片、薑絲 1湯匙、酒 1茶匙、葱絲適量
; O( L4 ^, z- P5 \8 w$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% \' E! W5 B+ U( h) `/ a

) i. D8 J* B  Lwww3.tvboxnow.com做法
- m1 v$ o6 x8 b" r  z) T) q& O1 A公仔箱論壇1.將豬肺啤水,洗淨血水,然後切厚件,放入鑊中乾煎至水份滲出後盛起。www3.tvboxnow.com( W: U$ W6 b& P! t  e3 H: o6 C

7 q( \4 s+ A+ O6 X# gwww3.tvboxnow.com2.燒熱一鍋水,加薑片及酒,放入豬肺煮半小時,盛起瀝乾水攤凉。www3.tvboxnow.com$ y) v4 ~, P1 l6 `) P+ j0 m/ ]
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3.豬肺與麪豉醬拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 e* X% d, B- I* w
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4.山藥削皮後切片。百合切去根部,再搣成一片片。( U" r. J0 e$ f8 j

5 o7 B+ o! t0 r4 V5.將山藥鋪上碟,放上豬肺,旁邊撒上百合及薑絲,放入鑊中以大火蒸 15分鐘,撒上葱絲即成。
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3 f/ f1 U. }) ]: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ b0 d, g) n% o

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1 J; U: H+ x! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:在煎豬肺時會縮水多於一半,所以切件時不要太細件,以免縮得太小。
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