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墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 ^ b$ G9 k' f( y1 P% w" k
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做法
- r) h& L8 P& Q5 h2 W3 y$ g1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
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8 j" h8 k% E: b- ^1 c公仔箱論壇2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
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+ W) R% @4 g4 }3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 I/ G) ]5 R" C# }8 z
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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