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6 I3 i2 S$ H% b% I/ Zwww3.tvboxnow.com材料
% Z: k, c* u2 o8 c- `1 H9 S+ {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖公仔箱論壇8 l6 P+ ~. D% M. f
7 }, ~: \$ t& U! g% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& O( m: G T3 s6 q* q hwww3.tvboxnow.com蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量7 h3 j5 U- S8 M) a5 f) c6 G
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4 q% P+ k+ g3 ~2 l% Hwww3.tvboxnow.com做法
d! k" {- { v) j8 v公仔箱論壇1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。6 z" P: K5 p+ f
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2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。+ ~9 p! e* J" |6 ]; f
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3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。 {! c* K5 ], N( O T4 H" ?
% S2 E! A! v' w7 i( n7 v; Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
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5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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