[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

youko210

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？! P+ ^5 }$ w; o3 O' d
請嚐試以下的作法：
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! i, b" N9 b7 [/ X1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
: z$ s. P4 Y5 {7 m" N' n2 W2. 以正常的時間將它煮熟。
  ]( M9 L: I5 V- M* O' p0 }3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。" l* R# n) Y, W5 t
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。
1 \  E4 l! q  J1 `. u. F試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了.

kwaifong

Thank you.  I'll try.

rose08

thanks