$ `4 t5 \" w0 a: k公仔箱論壇3 E) K+ q6 t8 N& a
材料
9 }; J. S8 b/ D% I- b6 I! H公仔箱論壇Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量# Z. Z) K# b/ r% X
7 S& m4 C N3 |9 H N. u% G, p7 n0 y4 |& t" c& F Z( Q5 ^( w- Y
做法www3.tvboxnow.com4 ^. ?/ M/ k7 t& O3 E
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。$ c5 u& o/ G5 n1 V: [
& j9 a" G1 o8 J1 _# e; F! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。7 ^/ F( @, z% Q3 H. v- ` h
5 o' r- q9 ?+ l+ G" Z/ [, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
8 Y8 x$ s) C X i: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F2 D( |; u$ x6 }) l- I9 ?4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。9 E( H" z8 ]7 s/ f- |# ?; ^
$ b7 |" Q2 B6 X2 \1 Ctvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com, j2 @ I( V+ n' F+ u q; M9 b+ y
; g; B! g# }! H3 [
 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 