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材料tvb now,tvbnow,bttvb# r3 E# B: H1 y& |5 Q U8 \! x
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
& J* b3 H+ \ e: {% A5 g+ V( w. h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% g6 T n7 I% j# `- R
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做法公仔箱論壇. R0 r( M0 y. J# o& f- _
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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8 j1 y w: g" S! @tvb now,tvbnow,bttvb2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。公仔箱論壇: S1 N0 v7 c" k6 q& s
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。公仔箱論壇3 @& Z, p/ R5 i+ F- K; z
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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