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[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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材料
( O5 i. p, w3 Y大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節)公仔箱論壇4 }( l* A; X9 j2 o! q7 S' ]

* G. N. h  }" ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁糖水料7 R2 `, K8 k' e6 ?! ^+ X% w9 l
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)* a) z& ]' d3 o7 s8 K+ E, `0 B
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/ r2 w( c/ Y  }, ~  X  r# `- q4 F3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ H3 ?/ y9 q; M& W& p; S1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 q* }& \1 T( ~5 M9 Q

) O3 R  a* t8 f, w4 i, h3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。2 O+ t8 O6 n. y

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