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[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿


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8 n0 q% {& W' G" o+ q材料
$ O2 }4 [7 z+ d7 J' J公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升公仔箱論壇# B( v* t5 W- d0 y* [0 Z: Y
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調味料
5 p5 e1 y& K3 e雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許  S* g; Q! t4 |9 \

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做法
% W% X- \6 o2 X( ?& B3 {7 n1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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' b3 t. d* d9 w$ M# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。
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6 w" d7 N$ t2 {! y1 ^+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。公仔箱論壇% [. Q+ h2 x: F9 Q( w+ ]

, ^) l/ t! _  J4 Y9 ^+ y( E4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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! T( n* ?# c1 `, O1 i' c5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。
+ \& i/ p2 Q% K. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t* u. G3 M4 `3 d; J( mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V4 Q! w/ c1 y/ ]5 j' i
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