材料：tvb now,tvbnow,bttvb: h* _; T! ]! E8 x! ]
雞翅8隻$ A" i" H; E% J" q2 t& w
太白粉少許
3 c8 a% J$ q( y; e7 p- R( {www3.tvboxnow.com醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ R: j1 {8 K& s
洋蔥末少許公仔箱論壇, y4 M% z6 f4 y: k: P' W
蔥1根
2 c0 y: x* H# a8 f2 |3 J薑片2片 x4 o8 J% C% V2 j( K6 H! X
酒少許3 z z& _* p% ]* h) R9 t
雞粉1/4小匙
8 G. [& K) W, g9 d9 I S- @& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
+ p) \- i% V) u$ G7 T2 y" d$ Q鹽少許公仔箱論壇# W: Q# b2 e, E1 i: @. ^% Y- C
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作法：; s! N8 Y5 L, U4 {: p+ O
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
: \) B! q2 l9 i' c. L公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
0 c( A4 J) Q' `. O3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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