9 i5 G* C* L: N( L& P馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克, n8 h7 B# P3 X
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀公仔箱論壇5 ~ ?# B8 C% r3 A
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( s- ?3 m g
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
+ M7 {1 ?! m& w6 g+ v9 t# {4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。公仔箱論壇7 S% e$ d- `5 T- \6 q2 x
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铜锣烧的做法：
$ _6 U2 ]4 T# _* uwww3.tvboxnow.com原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
' Y- m5 a Q/ d8 T+ \3 y7 f过程：
7 q4 {* K, B& |' u3 d4 Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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7 K5 k* V1 f3 T' d6 R2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
* ?8 Y: b# X0 x! D; p& Btvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" m% U2 ?( [1 ]$ ?8 A5 Z
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
/ c( \; P3 I0 v( i) bwww3.tvboxnow.com5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，公仔箱論壇# |( I- j8 f6 }4 X
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
& d: E" {0 a& k公仔箱論壇7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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