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蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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做法
9 o" c- [) X7 r4 u; qwww3.tvboxnow.com1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇5 J3 F% n; Q3 ~& X2 ?
c7 }* N8 F) \* |* U5 V2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 I0 i4 s# Z
8 }: T" t$ `! h% s1 b3 Q公仔箱論壇3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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+ f. a! S/ {, c0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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