1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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/ d2 R: d7 z, [, dtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
9 ]$ O- H( L6 S- Z2 R! M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" g, g7 Y \9 B g7 T
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" H$ A( ?+ z* [) Y- zwww3.tvboxnow.com【材 料】
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3 H% J U7 l8 R0 v鱈魚 1塊 www3.tvboxnow.com0 x6 {2 |) i u% e# L. X3 C
【調 味 料】
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6 r" ?6 Z6 v. _4 _. F5 V4 q& Z. EA.鹽 1/4小匙
2 d+ A( P+ m4 f# ^www3.tvboxnow.com鮮雞粉 1/4小匙 www3.tvboxnow.com+ S# J) w& A& I: W
米酒 1小匙
7 S& i S a5 q; \黑胡椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇) W: W h; p# A: Y3 s2 E# t
B.麵粉 50公克 www3.tvboxnow.com3 u, h3 I% r' b7 ]8 j l
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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