【材 料】
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3 H% g0 P- b, M+ n6 ~; C- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子 300公克 ; `+ _0 b/ e8 e
乾香菇 3朵
; }0 {9 ^7 W, B9 dwww3.tvboxnow.com油蔥酥 6公克 + C/ [8 \6 k! \/ E9 @# S0 K
太白粉 1小匙
+ i$ b- f+ o5 b【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& _ k6 x6 T( p- g& H
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- ], o) D6 S& N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 u4 q# @* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 L2 h2 N3 L" b1 P
【做 法】
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% @0 X; T6 ]- Z+ X5 a公仔箱論壇1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
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2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。 0 O* }4 [6 x+ R0 }
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" L( I0 i* q1 B! z, q: ~/ K9 X8 e3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
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4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。 www3.tvboxnow.com" \/ o2 d0 @! o( b8 J
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5.待丸子浮至水面，即可撈起。 |
發表於 2010-4-22 01:58 PM
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