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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】
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* l! Z3 ^: f) i$ a5 k  ~1 q- V茭白筍 300公克
2 o' f( _5 x; v: ^& K! ?公仔箱論壇鹹蛋黃 2顆 8 _+ X2 `. z4 H8 y3 m( Z
蒜頭 2顆
2 }- g  `: P0 f  \. _公仔箱論壇辣椒 1/2支 0 w& G) k$ M: J' ?- P
【調 味 料】 公仔箱論壇3 s+ x6 o4 C9 u+ U* Q! _" @
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雞粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; c& F! _& S8 N4 M
米酒 1大匙 6 U6 z5 c( {5 v# f4 g7 c+ W
白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】
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9 P" s+ t6 `. w" O0 O! V' c# I5 K) q公仔箱論壇1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。
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5 C, S; n2 i5 c2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。: C8 }* Y  G% {2 E2 X* U1 X

, |1 h0 p7 V( ?3 U4 j0 a3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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