特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。公仔箱論壇; o. d9 {, [; I ?! y; {7 Y4 J
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
, [) y2 X3 R$ U* stvb now,tvbnow,bttvbA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, s! T/ P( x, }/ M3 I: V
B料：淀粉水2大匙。公仔箱論壇+ \/ B" D2 y9 `/ y4 v' U3 p. V
C料：胡椒粉1/4小匙。
) ~: [$ n* f) Y& N公仔箱論壇做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
# b. N5 u2 H& A- i1 O( f- Cwww3.tvboxnow.com1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 C0 h L0 y5 @7 `5 x
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" O+ g! y6 d& ^* e0 D$ r. ~
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
2 @5 a7 \5 t7 J7 X& F公仔箱論壇4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
2 N! M; ? E. Z5 x0 gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-28 08:06 PM
| 