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* x9 L4 m1 q& F9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許www3.tvboxnow.com2 }' q2 Q3 V. ?# |. q- a
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1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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# k5 `) \% n/ _: A1 Z6 r+ S2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。
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# V4 a& d% v7 a# r% ] a0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( }- b2 B* p- ^1 N( ~: k
e6 ^. ^0 ?- G% e- H; l4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。; A- ?( |% \5 V
" x, g6 a' n; M, z$ h4 `& r4 e5 h5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。 公仔箱論壇3 A( M* u" A: `. A) n
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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