[中式食譜] 莎莎豬排

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& ?8 N" f* h& s* |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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藍帶豬排       1塊 公仔箱論壇% j! r# Z6 p9 l9 ^7 |
蕃茄              1/2顆 + w. V& ^, ]9 _. x/ O
辣椒               1根
- t3 s1 d% y! Y8 [9 \www3.tvboxnow.com蒜仁                2粒 公仔箱論壇( y' o9 O- |& h- H
香菜            3公克 www3.tvboxnow.com5 A  R7 ]; ?2 d$ f
洋蔥             20公克
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# ?1 M( X$ p$ |# }4 a# qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% a- ~# ^, B. b7 ~) H! C

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( Z- V. [  _9 _/ j) E公仔箱論壇1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
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6 h! X6 Z5 r' h8 V$ ~www3.tvboxnow.com2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。1 W+ ]8 c+ d* j* \
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。