材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
" {3 S; A6 [: g: _4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x. F# C8 Q, P4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
# @" c- Q' ]* q' v公仔箱論壇PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
" A# ?6 b7 r9 o6 T8 D1 K# k8 a, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& H/ `' E& @ S2 v& O S9 {! i: A
鹽烤 泰國蝦
2 p& P2 r; s( U: J2 \' i材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
2 Y! @8 N6 z% A& v1 A7 }www3.tvboxnow.com把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
8 q1 F1 z Q( y' J2 q2 X要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷tvb now,tvbnow,bttvb# D: F7 a0 \: H) L
原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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